Romania

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Toronto
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ROMANIA
RECUEIL TRIMESTRIEL
CONSACRÉ A l'Étude
DES LANGUES ET DES
Paul
LITTÉRATURES ROMANES
ht Gaston
FONDÉ EN 1872 PAR
MEYER
PARIS
PUBLIÉ PAR
MARIO ROQUES
Pur remembrer des ancessurs Les diz e les faiz e les murs
Wace,
Tome XLVII
50=
ANNÉE.
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192
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PARIS (VP)
LIBRAIRIE ANCIENNE
EDOUARD CHAMPION
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MALAC2.UAIS, 5, aUAI TOUS DROITS RÉSERVÉS
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LES
CONTENANCES DE
TABLE
Les rimeurs du moyen âge ont composé sur les. règles de la bonne tenue à table, comme sur tant d'autres règles de morale ou de vie pratique, de petits poèmes, appelés, en France, Contenances de table. Une étude complète de ces poèmes dans les littératures européennes reste à faire nous tentons ici un classement des poèmes en latin et en langues romanes". Cette
;
étude sera suivie d'une nouvelle édition des textes français et du petit poème latin qui en est le modèle plus ou moins direct.
Poèmes en latin. nins, remarquable par
I.
— Un poème
sa précise
latin
de 23 hexamètres léopublié par
concision, a été
Novati ^ L'auteur anonyme recommande de penser aux pauvres, quand on se met à table, de faire précéder le repas d'une prière il donne, ensuite, quelques conseils sur la manière de
F.
;
manger,
cité et le
le
maintien
et la
conversation qui doit ...