Les statistiques de la production viticole en 2017

121 n° 2017─ Viticulture Août 2017 Août 2017 - n°2017-121 ─ Viticulture 2/4 7 Infos rapides Agreste Infos rapides Une production viticole 2017 estimée, à la mi-août, en baisse de 17 % par rapport à la moyenne quinquennale S 2017 à 37,2 millions d’hectolitres, soit un niveau inférieur de 18 % à celui de 2016 elon les estimations établies au 21 août 2017, la récolte de vinpourrait s'établir en et de 17% à celui de la moyenne des cinqannées. A dernièresprès legel deprintemps qui a fortement affecté laproduction du Sud-Ouest(essentiellement du Bordelais), des Charentes, du Jura et de l’Alsace, l’aggravation de la sécheresse dans le Sud-Est, le Languedoc, la Corse et le Beaujolaispèse sur le volume des récoltes, conduisant à réviser à la baisse le niveau de production depuis la première estimation. L’avance du cyclephénologique se maintient entre 10 à 15jours selon les bassins. Les premières vendanges ont commencéprécocement en zone méditerranéenne. Pour l’heure, le vignoble est indemne de maladies dans la plupart des bassins grâce à des conditions climatiques chaudes et sèches.