Glaneurs dans les villes Étude monographique

Glaneurs dans les villes Étude monographique Janvier 2010 Chris Olivier - CerPhi - Directrice Associée- chris.olivier@cerphi.org Chantal Nicolaï - CerPhi Hadrien Riffaut - CerPhi – CERLIS Université Paris Descartes SOMMAIRE Présentation de l’étude 4 RAPPEL DU CONTEXTE ET DE LA METHODOLOGIE 4 I. LE CONTEXTE 4 II LA DEMANDE 4 III LE PERIMETRE DE L’ETUDE 6 LA REALISATION DU TERRAIN 7 I LA PRISE DE CONTACT ET LE RECRUTEMENT 7 I.1 Un recrutement localisé et centrifuge 7 I.2 Les limites du recrutement sur site 8 I.3 La piste des associations 9 I.4 Un protocole exigeant pour les personnes interviewées 10 I.5 Les niveaux et registres de motivation à l’enquête 10 II. LE PROTOCOLE, SON DEROULEMENT 12 II.1 Le protocole envisagé 12 II.2 Le déroulement effectif 12 II.3 Les trois phases de rencontre 13 LE CORPUS. 17 I TABLEAU SYNOPTIQUE 17 II COMMENTAIRE SUR LA CONSTITUTION DU CORPUS 18 II.1 Caractéristiques et situation des interviewés 18 II.2 Les modifications en cours d’enquête 19 II.3 Relations entre situation des personnes et modes d’approvisionnement 20 III LES GRANDS ABSENTS DE L’ECHANTILLON, PRESENTS SUR LES SITES 21 III.1 Les populations concernées 21 III.