SPECIALITE VINS ET CHAMPAGNE

Niveau: Supérieur, Master

• redaction - matière potentielle : d?'


• redaction - matière potentielle : plusieurs projets professionnels


• mémoire


• exposé

MASTER SPECIALITE VINS ET CHAMPAGNE MENTION AGRO-RESSOURCES ET ENVIRONNEMENT Domaine Sciences- Technologie - Santé Objectifs La finalité de la spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne) est de fournir à des étudiants issus des M1 AS ou BGSTU de la mention ARE (ou provenant d?'autres masters scientifiques) et du Diplôme National d?'?Œnologue, la possibilité de compléter leur cursus en suivant une formation spécifique, associant des enseignements théoriques et dirigés, des visites d?'entreprises, la rédaction de plusieurs projets professionnels, et la réalisation d?'un stage en entreprise de 3 mois minimum. Cette spécialité permet à des étudiants de formation scientifique d?'accéder au secteur technique (Ingénierie de la Qualité, aspects para-?œnologiques) et au secteur commercial de la filière viti-vinicole. Le but de cette spécialité est de donner aux étudiants une vision d?'ensemble de la filière viti-vinicole par la formation la plus large possible en ?Œnologie générale, dans le secteur para-?œnologique mais également en Marketing, Management, Législation et Qualité appliqués au secteur viticole. Débouchés Responsable Qualité dans le secteur ?œnologique ou agro-alimentaire (chocolaterie, brasserie,?…), Ingénieur Qualiticien, Directeur de Laboratoires ?œnologiques ou de Coopératives viti-vinicoles, Directeur Technique, Responsable de la Production, Chef de Produit, Chargé d?'Etude Marketing, Ingénieur Technico-commercial dans le secteur viti-vinicole, Manager département liquides et boissons des GMS, Expert en commercialisation à l?'exportation, Comptable des PME du secteur viti-vinicole, Enseignant des Lycées agricoles et viticoles.

• rédaction d?'


• qualité


• l?'enseignement


• correction de cv d?'étudiants


• sélection des candidats


• pré-sélection des dossiers par examen de l?'adéquation du parcours


• vin


• vente en ligne - politique de communication