ECHANGES INTERNATIONAUX ET DEVELOPPEMENT DE L'ELEVAGE LAITIER ...

UNIVERSITE PARIS-SUD 11
FACULTE JEAN MONNET

ECOLE DOCTORALE SCIENCES JURIDIQUES, ECONOMIQUES ET DE GESTION

THESE

pour obtenir le grade de

DOCTEUR DE L’UNIVERSITE DE PARIS-SUD 11

Discipline : Sciences Economiques

présentée par
Abdoulaye DIARRA

ECHANGES INTERNATIONAUX ET
DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE LAITIER
SENEGALAIS

Directeurs de thèse :
Jean-Jacques GABAS et Michel BENOIT-CATTIN




Jury :

Mr. Jean-marc Boussard, Ancien directeur de recherche à l’INRA, Examinateur
Mr. Rachid Doukkali, Professeur d’économie à l’IAV Hassan II de Rabat, Rapporteur
Mr. Eric Tollens, Professeur à l’université Catholique de Louvain, Rapporteur
Mr. Jean-jacques Gabas, Maître de conférences à l’université Paris-Sud, Directeur de thèse
Mr. Michel Benoit-Cattin, Chercheur en économie au CIRAD, co-directeur de thèse
Mme Françoise Gérardie au CIRAD, Examinatrice



















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Ma famille, pour leur soutien et leur bénédiction




























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Remerciements


Je remercie le Service de Coopération et d’Action Culturelle (SCAC) de l’ambassade de France à
Dakar et le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
(CIRAD) pour avoir financé ma thèse.

Je tiens à remercier tout particulièrement mes directeurs de thèse Jean-Jacques Gabas et Michel
Benoit-Cattin qui ont su non seulement guider mes recherches, mais y ont activement participé ...