La nouvelle frontière du vin italien

• cours - matière potentielle : depuis quelques années
• exposé - matière potentielle : captivant sur la viticulture sicilienne
• cours - matière potentielle : des années

SICILE La nouvelle frontière du vin italien Textes et photos Federico Bonfiglio De nouvelles idées « La difficulté n'est pas de comprendre les idées nouvelles, mais d'échapper aux idées anciennes. » C'est avec cette citation de John Mayard Keynes que le Professeur Attilio Scienza, agronome de renommée internationale et spécialiste en viticulture, a terminé un exposé captivant sur la viticulture sicilienne, en présence des membres de Assovini Sicilia, une association des plus influents producteurs vinicoles siciliens, réunis dans le but de promouvoir la viticulture de cette importante région.

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