CAP Assistant technique en milieux familial et collectif Page C C F

Niveau: Secondaire, CAP
Situation d'évaluation N° …. CAP Assistant technique en milieux familial et collectif Page : C.C.F. Epreuve EP2 Service en collectivités Coefficient : 3 Centre de formation Date : Etablissement : Nom du professeur : Nom de l'apprenant : ………………………………………………………………………………….. Intitulé de la situation Situation : Vous êtes agent de service dans une maison de retraite, vous êtes chargé(e) de l'entretien du linge de l'établissement. Vous devez : 1. Repasser à la calandre 3 tee-shirts et 4 serviettes de table appartenant à un couple de résidents du second étage chambre 203. 2. Plier ce linge 3. Remplir le bordereau de linge (annexe 1). 4. Coudre un bouton à une chemise. 5. Réaliser l'auto-évaluation de votre prestation (annexe 2). 6. Répondre aux questions de savoirs associés. Conditions de réalisation : Temps imparti : 1h30 Annexes à disposition : - Bordereau de linge - Autoévaluation Compétences : C 22 C 45C C 23 C 46 SAVOIRS ASSOCIES évalués à l'oral Justifier les effets de la chaleur sur les microorganismes lors du repassage. Justifier la température de repassage choisie pour les tee-shirts. Identifier les risques professionnels liés à l'activité du repassage. Enregistrer une information sur un bordereau (annexe 1). Lister les critères de qualité attendus lors du pliage des tee-shirts et des serviettes de table.

• linge serviettes de table serviettes de toilette slips


• housses gants de toilette imperméables


• pliage des tee-shirts et des serviettes de table


• température de repassage choisie pour les tee-shirts


• linge


• intitulé de la situation situation


• pantalons pantalons


• combinaisons combinaisons de travail couvertures