Sujet BAC PRO Prévention santé et environnement

Répondre aux questions suivantes à partir du document ci-dessus :
1.1 Identifier le problème posé.
1.2 Identifier les éléments du problème en répondant aux questions suivantes :
- Quoi ? (Quels aliments sont concernés ?)
- Qui ? (Qui est à l’origine de ce problème ?) (2 réponses attendues)
- Où ? (Dans quel pays est faite l’étude ?)
- Quand ? (À quelle année le chiffrage se rapporte-t-il ?)
- Comment ? (Comment le problème se manifeste-t-il ?)
- Pourquoi ? (En quoi est-ce un problème ?)
1.3 Proposer quatre mesures individuelles à appliquer...