Baccalauréat STI Génie mécanique, civil

Niveau: Secondaire, Lycée
Durée : 4 heures [ Baccalauréat STI Génie mécanique, civil \ Métropole 21 juin 2011 EXERCICE 1 5 points Au libre-service d'un restaurant d'entreprise, un repas est composé obligatoirement d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Pour chaque repas, un employé choisit au hasard : – une entrée parmi trois : Crudités (C), Salade (S) ou Quiche (Q), – un plat parmi deux : Poisson (P) ou Viande (V) – un dessert parmi trois : Glace (G), Fruits (F) ou Laitage (L). 1. Sur l'annexe fournie (à rendre avec la copie), compléter l'arbre des repas. 2. En déduire le nombre de repas que peut composer un employé. 3. On appelle : A l'évènement : « le repas composé contient le plat de poisson », B l'évènement : « le repas composé contient des fruits au dessert ». On note p(A) la probabilité de l'évènement A. Calculer p(A), p(B), p(A?B) et en déduire p(A?B). 4. Le tableau suivant donne en kcal le bilan calorique des mets proposés : Entrées Crudités (C) : 300 Salade composée (S) : 300 Quiche (Q) : 400 Plats Viande (V) : 900 Poisson (P) : 600 Desserts Glace (G) : 300 Laitage (L) : 100 Fruits (F) : 100 Compléter, sur l'annexe

• aire de la section droite


• bilan calorique


• variable aléatoire


• méthode par calcul formel


• autour de l'axe des abscisses


• loi de la probabilité de la variable aléatoire


• solutions trouvées