Tableaux Économiques Régionaux de Guadeloupe 2007 : Industrie

Au 1er janvier 2006, la Guadeloupe compte 3 423 établissements dans l’industrie et 6 489 dans la construction. Dans l’industrie, 36 % des établissements fabriquent des biens de consommation, 23 % des biens intermédiaires, 21 % des productions agricoles et alimentaires et 19% des biens d’équipement. Ces unités sont petites : 89 % des établissements industriels ont moins de 6 salariés. Le nombre d’établissements industriels a diminué légèrement en 2004 (-14 établissements), puis fortement en 2005 où le secteur a perdu 128 établissements. Les industries de biens de consommation ont été particulièrement touchées avec 90 fermetures au cours de l’année, retrouvant ainsi le niveau du 1er janvier 2001. Dans le secteur de la construction, 44 % des établissements oeuvrent dans le bâtiment génie civil, 28 % dans les travaux de finition et 22% dans les travaux d’installation. 95 % des établissements du secteur de la construction ont moins de 6 salariés. Le nombre d’établissements du secteur de la construction est resté stable jusqu’en 2004 puis a fortement chuté au cours de l’année 2005 en perdant près de 300 établissements. Le secteur du bâtiment-génie civil a été particulièrement touché (-5,7 % en 2005) tandis que les préparations de site et les travaux de finition ont mieux résisté (-2,8 %). En 2005, les 224 plus grandes entreprises industrielles (plus de dix salariés ou réalisant un chiffre d’affaires supérieur ou égal à 800 000 euros) emploient 4 784 salariés et dégagent une valeur ajoutée de 228 millions d’euros. Les industries des biens intermédiaires réalisent 42 % de la valeur ajoutée du secteur et 33 % des investissements. En 2005, la production de sucre s’établit à 72 850 tonnes, en recul de 1,6 % par rapport à 2004. La production de rhum est en hausse de près de 6 % grâce à la croissance de la production de rhum traditionnel (+17 %).