Rapport d'information fait au nom de la Commission des affaires économiques et du plan et du Groupe d'études Economie agricole et alimentaire sur les Actes du colloque Vin, santé et alimentation organisé par le Sénat le 6 novembre 2002

Ce rapport transcrit les interventions des participants au colloque organisé par le Sénat le 6 novembre 2002 sur le thème Vin, alimentation et santé . Le colloque s'est articulé autour des quatre tables rondes suivantes : art de vivre et évolution des modes de consommation, atouts et handicaps de la filière viticole, bilan de la recherche scientifique, communiquer autrement pour valoriser les bienfaits du vin sur la santé.