Rapport d'activité 2010 de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail

Ce rapport est le premier rapport d'activité de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) créée le 1er juillet 2010 par la fusion de deux agences sanitaires l'Afssa (Agence française de sécurité sanitaire des aliments) et l'Afsset (Agence française de sécurité sanitaire de l'environnement et du travail). L'Anses assure des missions de veille, d'expertise, de recherche dans le domaine de la santé humaine, la santé et le bien-être animal, et la santé végétale. Elle offre une lecture transversale des questions sanitaires et appréhende ainsi, de manière globale, les expositions auxquelles l'être humain peut être soumis à travers ses modes de vie et de consommation ou les caractéristiques de son environnement, y compris professionnel.