MORPHOLOGIC CHARACTERISTICS IN MEXICAN NATIVE PIGS (CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS EN CERDOS NATIVOS MEXICANOS)

Abstract
22 Mexican Hairless Pigs (MHP) and 20 Cuino Pigs (CP) which belong to the Mexican Native Pig (MNP), were raised under agricultural-grazing conditions in the State of Nayarit, Mexico were studied. MHP showed a higher number of nipples (p<0.01), from 10 to 14 with an average of 10.9, and a higher back (64.81 cm), body (85.11 cm) and snout length (19.44 cm) (p<0.01) than CP. In general terms this breed presented more of a lengthier body than height compared with the CP. The vertebrae formula C7, T15, L6 and S4 in all MNP (MHP, CP and another creole breed, the Mule Foot (MF) ) corresponded to that of the modern pig. The MF syndactyle showed one second and one third extra phalanxes in comparison to the other breeds.
Resumen
Se estudiaron 22 Cerdos Pelón Mexicano (CPM) y 20 Cuinos (CC), ambas razas de Cerdo Nativo Mexicano (CNM) criadas en condiciones agro-pastoriles en el Estado de Nayarit, México. El CPM mostró un mayor número de pezones (p<0,01), presentando de 10 a 14, con una media de 10,9
una mayor altura anterior (64,81 cm), longitud del cuerpo (85,11) y trompa (19,44) (p<0,01), teniendo mayor longitud del cuerpo que altura en comparación con los CC. La fórmula ósea, C7, T15, L6 y S4 en todos los CNM (CPM, CC y otra raza Criolla, el Pata de Mula (PM)) correspondió con la del cerdo moderno. La sindactilia en el PM consistió en una segunda y tercera falange más en comparación con las otras razas.