Lemploi salarié dans le tourisme : une nouvelle estimation

En 2003, le tourisme génère 900 000 emplois salariés sur le territoire métropolitain. La part du tourisme dans l’emploi salarié total est ainsi de 4,3 %. Cette part est particulièrement importante dans les stations de montagne. La restauration est, devant l’hôtellerie, l’activité qui est à l’origine du plus grand nombre d’emplois touristiques. Mais ces emplois sont également nombreux dans des activités comme le commerce non alimentaire et les super et hypermarchés. La saisonnalité de l’emploi, très marquée, est maximale sur le littoral atlantique. Une estimation délicate Près de la moitié des emplois touristiques sont situés en milieu urbain La restauration, devant l’hôtellerie L’amplitude saisonnière est maximale sur le littoral atlantique En milieu urbain, l’emploi touristique est peu saisonnier Encadrés L’estimation de l’emploi touristique Le zonage en types d’espace