ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL DEL CANGREJO DE RIO AUSTROPOTAMOBIUS PALLIPES (BODY COMPOSITION OF THE CRAYFISH AUSTROPOTAMOBIUS PALLIPES)

Resumen
Una muestra de 140 animales (70 machos y 70 hembras) del cangrejo de río Austropotamobius pallipes, fueron medidos y pesados individualmente para estudiar su morfología y composición corporal. Los resultados muestran diferencias entre sexos para la longitud total, anchura, peso total (23,45 en machos, 15,46 en hembras), peso del quelípodo (3,10 y 1,07) peso de la carne del quelípodo (1,22 y 0,45) y peso total de la carne (3,78 y 2,44). La carne del abdomen supone el 9,67 p.100 del peso corporal en machos y el 13,32 p.100 en las hembras (p<0,05), este porcentaje es alto en las hembras debido a la importancia del desarrollo del quelípodo en los machos. El índice peso total de la carne/peso total va de un 16 p.100 en los machos a un 15,6 p.100 en las hembras, porque entre sexos es especialmente importante la composición del quelípodo.
Abstract
A sample of 140 animals (70 males y 70 females) of crayfish Austropotamobius pallipes were individually measured for studied their morpholgy and body composition. The results showed sex differences in body lenght, width, body weight (23.45 in males, 15.46 in females), cheliped weight (3.10, 1.07), cheliped flesh weigth (1.22, 0.45) and total flesh weigth (3.78, 2.44). We can see how the abdomen flesh is 9.67 p.100 of the body weight in males and 13.32 p.100 in females (p<0.05), this percentaje is higher in femals because the importance of the cheliped development in males. The index total flesh weight/total weight is from 16 p.100 in males to 15.16 p.100 in females, because the cheliped composition within sex is especially important.