DIGESTIBILIDAD IN VIVO, BALANCE DE NITRÓGENO E INGESTIÓN VOLUNTARIA EN OVINOS ALIMENTADOS CON PAJA DE CEBADA TRATADA CON UREA (DIGESTIBILITY IN VIVO, BALANCE OF NITROGEN AND VOLUNTARY INTAKE IN SHEEPS FEEDING UREA TREATED BARLEY STRAW)

Resumen
El objectivo del presente trabajo, ha sido verificar la digestibilidad in vivo, balance de nitrógeno e ingestión voluntaria de la paja de cebada tratada con urea, mediante ovino en jaulas de metabolismo. Fueron estudiados dos niveles de urea (4 y 6 p.100) y dos niveles de humedad (25 y 35 p.100). La digestibilidad de la MS, MO y fibras presenta una tendencia a aumentar al hacerlo el nivel de urea y el de humedad pero los resultados no son significativos, encontrándose las mayores diferencias con el tratamiento del 6 p.100 de urea y 35 p.100 de humedad, siendo estas de 8,5 puntos para la MO de la ración y de 10,7 puntos para la MO de la paja sola. En el caso de las fibras estas diferencias son de 14,8 y 16,3 respectivamente para la FND y 20,9 y 21,8 para la FAD. La digestibilidad de la proteína ha sido afectada significativamente por la humedad que la hace disminuir y por el aporte de urea que la hace aumentar. El nitrógeno retenido fue afectado por el aporte de urea y el retenido en relación al ingerido fue afectado por la humedad y el aporte de urea. La retención para la paja testigo fue inferior a la encontrada para los tratamientos con 6 p.100 de urea.
Abstract
The objectiv of the present work, was to verify the in vivo digestibility, nitrogen balance and voluntary ingestion of urea treated barley straw, using sheep in metabolism cages. Two levels of urea (4 and 6 percent) and two levels of humidities (25 and 35 percent) were studied. The digestibility of the MS, MO and fibers showed a tendency to increase as the level of urea and that of humidity do it, but the results are not significant, being the biggest differences with the treatment of 6 percent of urea and 35 percent of humidity (8,5 points for the MO of diet and of 10,7 points for the MO of the alone straw). In the case of the fibers these differences are respectively of 14,8 and 16,3 for the FND and 20,9 and 21,8 for the FAD. The protein digestibility significantly decreased with the moisture increase and increased with urea utilization. The retained nitrogen was affected by urea addition, and the N retained/N ingested relation was affected by the water and urea. The retention for the untreated straw was inferior to the treated with 6 percent of urea.