Caracterización macro y microscópica de la lana en ovinos autóctonos iberoamericanos de vellón blanco (Macro and microscopic characterization of wool fibres in white-fleeced Iberoamerican autochthonous sheep)

Resumen
El objetivo de este trabajo fue establecer posibles relaciones morfológicas y genéticas entre razas autóctonas iberoamericanas de vellón blanco, pertenecientes al Tronco Ibérico. Se tomaron muestras de lana de la parte media lateral en 182 ovejas autóctonas de vellón blanco en 6 razas distintas: Chiapas de México, Churra española, Navajo-Churro de los Estados Unidos de América, Churra da Terra Quente y Churra Galega Mirandesa de Portugal y Criolla de Colombia. La longitud de la mecha fue significativamente mayor en la raza Chiapas que en las portuguesas y la colombiana (p<0,05). La cantidad de fibras largas-gruesas fue más alta en las ovejas de Chiapas (23,6±6,6 p.100
p<0,05) que en cualquiera de las otras razas, con una disminución inversamente proporcional en el número de fibras cortas-finas y con la menor cantidad de kemp. Excepto la oveja Navajo-Churro, todas las razas estudiadas mostraron un rendimiento de la lana al desengrasado superior al 80 p.100. Los histogramas de distribución de las fibras confirmaron la existencia de un vellón de doble capa en las 6 razas evaluadas, con una mayor dispersión en la capa interna de las razas extranjeras (20-52 µm) y con mejor definición de la capa externa en el ganado lanar de Chiapas (44-60 µm). Las características de la mecha y las fibras de lana permiten vislumbrar posibles relaciones genéticas entre estas 6 razas iberoamericanas de vellón blanco.
Abstract
A study was designed aiming to establish the possibility of genetic and morphologic relationships among autochthonous breeds of white-fleeced Iberoamerican sheeps belonging to the Iberic Branch. Wool samples from the mid-lateral part were taken from 182 indigenous sheeps of 6 different breeds: Chiapas (México), Spanish Churra, Navajo-Churro from the USA, Churra da Terra Quente and Churra Galega Mirandesa from Portugal, and Colombian Criolla. Staple length resulted significantly larger in Chiapas breed than both the Portuguese and Colombian sheep (p<0.05). The amount of long-coarse fibres was higher in Chiapas sheep (23.6±6.6 percent
p<0.05) than any of the other breeds, with an inversely proportional reduction in short-fine fibres, and the least amount of kemp fibres. With exception of the Navajo-Churro sheep, all other breeds showed a yield after alcoholic degreasing over 80 percent. Histograms of frequency of diameter distribution confirmed the existence of a double-coated fleece in all 6 breeds, with wider dispersion of the inner coat in foreign breeds (20-52 µm) and with a better definition of the outer coat in Chiapas sheep (44-60 µm). Staple and wool fiber characteristics allow the glimpse of possible genetic relationships amongst these 6 white-fleeced Iberoamerican sheep breeds.