N°28 13 novembre 2006Le magazine du Groupe scolaire Macarry à Plascassier L’eau à Grasse par le CP La ville de Grasse a toujours été très bien alimentée en
eau par denombreuses sources. La plus importante est celle de
la Foux. L’eau a été amenée vers les fontaines et les lavoirs par
des canalisations et des canaux, passant sous les maisons.
Elle était utilisée pour les besoins de la vie quotidienne et
aussi pour le travail: l’élevagede moutons, les tanneries, la culture de plantes à
parfum et aussi pour faire marcher les moulins à huile et à blé.