Le Katsu Los Gatos, le nec plus ultra en matière de restauration dans la baie de San Francisco, ouvre ses portes

Le Katsu Los Gatos, le nec plus ultra en matière de restauration dans la baie de San Francisco, ouvre ses portes PR Newswire LOS GATOS, Californie, 26 novembre 2012 - Le roi de la cuisine Nobu, le chef Katsu, aux commandes d'un nouveau restaurant japonais chic proposant une cuisine aux influences internationales LOS GATOS, Californie, 26 novembre 2012 /PRNewswire/ -- L'univers de la restauration dans la baie de San Francisco s'enrichit d'une nouvelle adresse phénoménale avec l'ouverture, vendredi 23 novembre, du Katsu Los Gatos. http://photos.prnewswire.com/prnh/20121126/SF18137-a http://photos.prnewswire.com/prnh/20121126/SF18137-b http://photos.prnewswire.com/prnh/20121126/SF18137LOGO-c Situé au 160 West Main Street, ce restaurant ultra-chic se positionne dans le très haut de gamme. D'une capacité de 72 couverts, il dispose d'une table du chef sélect offrant un menu Omakase (Le choix du chef) à un maximum de 20 personnes. Les menus à la carte et Omakase proposent une cuisine japonaise d'inspiration internationale. Dans l'esprit des fêtes de fin d'année, une partie des recettes de la soirée d'ouverture sera reversée aux victimes de l'ouragan Sandy. Les dons iront directement au New York Mayor's Fund, un fonds créé par le maire de New York en faveur de la New York Food Truck Association qui distribue des repas d'urgence dans quelques-uns des quartiers les plus touchés de la ville.