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3
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Français
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Documents
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2011
Description
Ils s'occupent de tout ! Robots multifonction, mixeurs, mijoteurs, cuits-vapeur, sorbetières... il existe une foule d'ustensiles particulièrement ingénieux et polyvalents dont la fonction est de remplacer plusieurs appareils électroculinaires. Ces assistants performants s'occupent de tout : ils émulsionnent, pétrissent, mijotent, coupent... et sontaujourd'hui devenus les partenaires indispensables des cuisiniers, amateurs ou expérimentés, en quête de simplicité et de saveurs au quotidien. Cook Yoo est un robot multifonctions permettant de réaliser toutes les idées culinaires. Il est doté de 6 vitesses d'impulsion et d'un bol de travail amovible en inox de 5.5 litres. Il cache sous son capot un moteur de 1 000 Watts ! Ce 5-en1 hache, mixe, pétris, bat et fouette. Avec lui, laissez place à toutes vos envies et chefs-d'oeuvre gustatifs, il s'occupe de tout ! Yoo Digital Home (169 €). Dans une c u i s s o n "classique", la matière grasse est chauffée très fortement, ce qui dénature le goût des aliments. De plus, au contact de la surface de cuisson, l'eau contenue dans la viande se transforme en vapeur. La poêle Steelux Premium dispose d'une surface alvéolée exclusive qui assure une ventilation pendant toute la durée de la cuisson. Ainsi, la vapeur issue de la cuisson se dégage immédiatement ; cela permet de saisir les viandes sans les bouillir. La viande ne "baigne" pas dans sa propre graisse.
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Publié par
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Publié le
13 juin 2011
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Langue
Français