Faisan aux poires
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Français
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2012
Publié par
cuisiner-au-jour-le-jour
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Description
Faisan aux poires Plumer, flamber et vider le faisan en réservant le foie (le volailler peut s'en charger). Préchauffer le four (thermostat 6 – 180°C). Préparer la farce : peler et hacher les oignons.
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Publié le
10 janvier 2012
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Langue
Français
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