Bûche à l'orange

Bûche à l'orange PréParer le siroP : mettre le sucre et l'eau dans une casserole et porter à frémissement sur feu moyen jusqu'à consistance sirupeuse (8 à 10 minutes). ne pas laisser colorer. Retirer du feu et laisser tiédir. incorporer alors le cognac et le grand Marnier.