5 PME en plein boom !

5 PME en plein boom ! 1. Protechnic L'entreprise de Cernay s'est distinguée dans la fabrication de produits thermo-adhésifs et de lms de décoration et n'a pas eu peur d'aller se frotter à l'international. Plus de 20 millions d'euros pour Protechnic qui réalise quasiment 80% de son chi re à l'export, non pas simplement en Allemagne comme nombre de ses consoeurs alsaciennes, mais dans une cinquantaine de pays. Pour faciliter sa démarche, elle emploie régulièrement les « VIE » : volontariat international en entreprise. Une démarche simple et relativement peu coûteuse, l'objectif étant de les intégrer ensuite dans la société en remplacement des agents commerciaux à l'étranger. Jean Meyer, son PDG, a reçu le prix de l'entreprise internationale 2011. 2. Boehli Les bretzels d'Alsace, tout le monde connaît. Depuis 1935, la petite entreprise Boehli s'est spécialisée sur ce segment, et plus généralement sur celui des biscuits apéritifs. Au nord de Strasbourg, une boulangerie est créée à l'époque et prend une allure semiindustrielle dans les années 50. En 1967, Marcel Boehli lègue son entreprise à sa lle Colette Nagel qui développe les ventes jusqu'en 1991, année de la reprise par M. Meckert qui double la capacité de production. La PME a aujourd'hui changé de taille. Elle emploie une quarantaine de salariés pour un chi re de 8,5 millions d'euros. L'export est une force vive qui représente 60% de l'activité, en Europe, mais aussi au Canada, en Chine et en Egypte. 3.