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Français
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2011
Description
10 PME en pleine croissance 1. LA TARTE TROPEZIENNE Success-story pour la recette proposée par Alexandre Micka dont Claude Dufresne est le digne successeur. La société implantée à Cogolin dispose d'un tout nouveau site de fabrication et a commencé à exporter sa production après une longue mise au point pour parvenir à surgeler ce concept, décliné en difiérentes tailles (de la traditionnelle 30 cm à la « Baby Trop »). Déjà 15 millions de chifire d'afiaires pour cette société familiale indépendante. 2. CLOS LAMALGUE CAP BRUN Ce domaine situé à Toulon est l'un des trois vignobles citadins français avec Montmartre et Pessac. Il appartient à une célèbre famille de la région, les Monges/ Bogaert. Plus de 10 000 bouteilles sont vendues aux restaurateurs locaux ainsi qu'aux touristes se rendant au Cap Brun. Une PME d'un genre particulier, mais qui a le privilège d'avoir vu le jour il y a bien longtemps puisque les premiers ceps de vignes provençaux ont été plantés par les Grecs. Depuis l'acquisition des terres en 1930, c'est déjà la quatrième génération qui porte haut le fiambeau de ce magnifique vignoble. 3. ORRU Orru est l'une des 11 entreprises formant le groupe Hedis, qui regroupe 650 collaborateurs et 300 commerciaux pour 130 millions d'euros de chiffre d'afiaires. Orru Hedis est implanté à La Garde et propose des solutions d'hygiène et d'entretien, avec fournitures de consommables et services incluant la mise en place et le suivi des systèmes de distribution.
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Publié par
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Publié le
01 octobre 2011
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Langue
Français