Le caroubier : Caractères botaniques et écologiques, groupements végétaux, techniques d'élevage en pépinière, traitements et soins culturaux, utilisation et production

Cette note technique sur le caroubier (Ceratonia siliqua), kharroub, slaghoua ou encore tikida s’articule sur les points suivants :
- Caractères botaniques ;
- Caractères écologiques ;
- Groupements végétaux ;
- Technique d’élevage des plants en pépinière ;
- Traitements et soins culturaux ;
- Utilisation du caroubier ; et
- Production et commercialisation du caroube.