Ebooks Alimentation et diététique Café, thé, chocolat : Les bienfaits pour le cerveau et le corps Jean Costentin, Pierre Delaveau
Documents Savoirs Précieux allié de la santé : le médicament - article ; n°306 ; vol.83, pg 31-42 Pierre Delaveau
Documents Savoirs Thérapeutiques oculaires au Moyen-âge - article ; n°296 ; vol.81, pg 15-26 Pierre Delaveau, Jean Barbaud
Documents Savoirs Lèpre du corps et lèpre de l'âme : recherches thérapeutiques anciennes - article ; n°222 ; vol.62, pg 155-169 Pierre Delaveau
Documents Savoirs Origine et historique du mot thé : Son extension pour désigner diverses infusions - article ; n°322 ; vol.87, pg 247-253 Pierre Delaveau, Francis Trépardoux