L.M. Polo Villar

Alimentation et diététique

Investigación de aflatoxinas en leche natural, esterilizada y en polvo

Gonzalo Zurera Cosano, L.M. Polo Villar, M. Jodral Villarejo, R. Jordano-Salinas, R. Pozo Lora

Plaguicidas organoclorados en quesos españoles

Gonzalo Zurera Cosano, L.M. Polo Villar, M. Jodral Villarejo, R. Jordano-Salinas, R. Pozo Lora

Estudio de la contaminación por el fungicida Hexaclorobenzeno (HCB) de mantequillas españolas

A. Herrera Marteache, R. López Giménez, J. Iglesias Pérez, L.M. Polo Villar, R. Pozo Lora, M. Jodral Villarejo