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La lecture à portée de main
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Gilles Allaire
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Transformations agricoles et agroalimentaires
Benoit Daviron, Gilles Allaire
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Transformations agricoles et agroalimentaires
Benoit Daviron, Gilles Allaire
435 pages
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La grande transformation de l'agriculture
Robert Boyer, Gilles Allaire
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Robert Boyer, Gilles Allaire
452 pages
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L'évaluation : perplexité méthodologique. Le cas de l'action associative - article ; n°1 ; vol.202, pg 110-113
Anne-Marie Granié, Gilles Allaire
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Actualité et débat de société
L'évaluation : perplexité méthodologique. Le cas de l'action associative - article ; n°1 ; vol.202, pg 110-113
Anne-Marie Granié, Gilles Allaire
5 pages
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La préretraite en agriculture 1992-1994. Premier bilan et éléments d'impact structurel - article ; n°1 ; vol.232, pg 3-12
Pierre Daucé, Gilles Allaire
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Actualité et débat de société
La préretraite en agriculture 1992-1994. Premier bilan et éléments d'impact structurel - article ; n°1 ; vol.232, pg 3-12
Pierre Daucé, Gilles Allaire
11 pages
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Le modèle de développement agricole des années 1960 - article ; n°1 ; vol.184, pg 171-181
Gilles Allaire
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Actualité et débat de société
Le modèle de développement agricole des années 1960 - article ; n°1 ; vol.184, pg 171-181
Gilles Allaire
12 pages
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Documents
A propos de l'ouvrage de J. C. Kroll « Agriculture : changer de politique » - article ; n°1 ; vol.204, pg 51-53
Marcel Mazoyer, Gilles Allaire
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Actualité et débat de société
A propos de l'ouvrage de J. C. Kroll « Agriculture : changer de politique » - article ; n°1 ; vol.204, pg 51-53
Marcel Mazoyer, Gilles Allaire
4 pages
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De la multifonctionnalité à la multi-évaluation de l'activité agricole - article ; n°1 ; vol.275, pg 51-65
Gilles Allaire, Thierry Dupeuble
Documents
Actualité et débat de société
De la multifonctionnalité à la multi-évaluation de l'activité agricole - article ; n°1 ; vol.275, pg 51-65
Gilles Allaire, Thierry Dupeuble
16 pages
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