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THAÏLANDE 2022/2023 Petit Futé , livre ebook

Petit Futé - Jean-Paul Labourdette , Dominique Auzias

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A propos
Informations
Extrait

Description

La Thaïlande a su au cours des siècles préserver sa liberté (« Thai » signifie d'ailleurs libre) en résistant à la colonisation occidentale. L'art culinaire, teinté de nombreuses influences birmane, laotienne ou cambodgienne, participe à créer une ambiance, une véritable philosophie d'existence que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Dépaysement garanti !

Sujets

Travel

Asia

Informations

Publié par	Petit Futé
Date de parution	21 septembre 2022
Nombre de lectures	45
EAN13	9782305057484
Langue	Français
Poids de l'ouvrage	13 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0550€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

Table des matières
Le pays du sourire
Quand y aller ?
Les bonnes raisons d’y aller
Les 12 mots-clés
Idées de séjour
Pratique
Découvrir
BANGKOK
Se repérer / Se déplacer
À voir / À faire
Se loger
Se régaler
Faire une pause
(se) faire plaisir
Bouger & Buller
Sortir
LES ENVIRONS DE BANGKOK
Nord de Bangkok
Ouest de Bangkok
PLAINE CENTRALE ET RÉGION OUEST
Plaine centrale
Confins ouest et la frontière birmane
NORD
Chiang Mai et ses environs
La région de Chiang Mai
Chiang Rai et le Triangle d’Or
NORD-EST – ISAAN
De Khorat à Ubon Ratchathani
De Khon Kaen à Mukdahan
D'Udon Thani à Loei
GOLFE DE THAÏLANDE - CÔTE EST
Le long de la côte est
Koh Chang et les îles environnantes
GOLFE DE THAÏLANDE - CÔTE OUEST
Côte nord-ouest
Koh Tao
Koh Phangan
Koh Samui
Côte sud-ouest
CÔTE DE LA MER D'ANDAMAN
Province de Ranong
Province de Phang Nga
Province de Phuket
Province de Krabi
Koh Phi Phi
Koh Lanta
Province de Trang
Province de Satun
Organiser son séjour
S’y rendre
Séjours & Circuits
Se loger
Se déplacer
S'informer
Rester

Le pays du sourire
La Thaïlande fait partie des 10 pays les plus touristiques de la planète, et doit son succès à l'ampleur des richesses naturelles et culturelles qu'elle possède… à commencer par sa capitale, Bangkok, véritable carrefour d’influences où se télescopent l'ancien et le moderne, dans une frénésie ininterrompue. Ce sera sans doute ici que vous aurez votre premier rendez-vous avec la gastronomie thaïlandaise, qui se caractérise par son originalité et sa subtilité. Oubliez vos préjugés, l’ancien royaume de Siam est un pays moderne, avec des infrastructures de qualité. Des plages aux eaux turquoise des îles du sud, aux montagnes avec leurs rizières verdoyantes et leurs différentes ethnies au nord, en passant par l'héritage architectural et culturel de villes comme Ayutthaya, Sukhothai ou Chiang Mai, la beauté et la diversité de la Thaïlande vous envoûteront à coup sûr. La spiritualité y est très présente, avec des milliers de temples bouddhistes disséminés sur tout le territoire, où les bonzes, dans leur robe orange-safran si caractéristique, déambulent en récitant leurs prières. Le climat tropical du royaume est un autre atout : les températures sont agréables toute l'année. La Thaïlande reste une destination abordable où chaque budget trouvera son bonheur, du plus petit au plus conséquent. Elle continue d'offrir son incroyable générosité pour y vivre un séjour mémorable.
L’équipe de rédaction
Quand y aller ?
Le calendrier bouddhique rythme la vie des Thaïlandais. Si vous arrivez en Thaïlande depuis l’Europe, vous serez d’un coup plus vieux de quelque 543 ans ! Faites le calcul : en 2021, nous étions en l’an 2564. La nouvelle année bouddhiste, célébrée par Songkran, commence à la mi-avril. C’est sans doute la fête nationale la plus importante, mais aussi la plus amusante ! Loy Krathong est également spectaculaire, surtout à Chiang Mai. Il y a officiellement 22 jours fériés en Thaïlande.
Janvier
Budget :
Météo : 20° / 32°

CHILDREN'S DAY

Le jour des enfants ( Wan Dek en thaï) est célébré par la gratuité ou une forte réduction pour eux dans les zoos, musées, etc.

NOUVEL AN

Si Songkran, le Nouvel An thaï, est célébré en avril, on fête également le Nouvel An chinois et le Nouvel An occidental.
Février
Budget :
Météo : 22° / 33°

MAKHA BUCHA

Cette date commémore le célèbre discours de Bouddha, le Makha Bucha. C'est un jour férié dans tout le Royaume.

NOUVEL AN CHINOIS (BANGKOK)

Les dragons et les lions de papiers multicolores défilent dans les rues de Chinatown à Bangkok et également dans d’autres villes.
Mars
Budget :
Météo : 24° / 34°

THAI NATIONAL ELEPHANT DAY

Depuis 1998, l'éléphant, véritable symbole du pays, est fêté chaque année le 13 mars avec des manifestations dans tout le pays.

Jour des éléphants. - © nuwatphoto - shutterstock.com
Avril
Budget :
Météo : 25° / 35°

SONGKRAN (PI MAY)

LA fête religieuse marquant le passage à la nouvelle année lunaire. C'est l'occasion pour tous de s’arroser joyeusement.

CHAKRI DAY

Ce jour commémore la fondation de la dynastie Chakri en 1782. À Bangkok la famille royale leur rend hommage au Panthéon Royal.
Mai
Budget :
Météo : 25° / 34°

VISAKHA BUCHA

Ce jour célèbre à la fois la naissance, l'illumination et la mort de Bouddha. Processions nocturnes aux flambeaux.

Visakha Bucha. - © SIHASAKPRACHUM - shutterstock.com
Juin
Budget :
Météo : 24° / 33°

PHI TA KHON (DAN SAI)

Ce carnaval étonnant a lieu principalement dans le village de Dan Sai (Isaan) pour célébrer Bouddha.

Phi Ta Khon. - © Jarun Tedjaem - shutterstock.com
Juillet
Budget :
Météo : 24° / 32°

KHAO PHANSAA

Ce carême dure trois mois, pendant lesquels les bonzes sont tenus de rester dans les temples.

ASAHNA BUCHA

Cette fête commémore le premier sermon de Bouddha, les célébrations ont lieu dans et autour des temples.
Août
Budget :
Météo : 24° / 32°

FÊTE DES MÈRES ET ANNIVERSAIRE DE LA « REINE MÈRE »

C’est également le jour de l'anniversaire de la reine mère qui en 2021 (pardon, en 2564) fête ses 89 ans.
Septembre
Budget :
Météo : 24° / 32°

INTERNATIONAL SWAN BOAT RACES BANGKOK (BANGKOK)

Plusieurs équipes venues du monde entier s'affrontent sur des bateaux-cygnes sur le fleuve Chao Phraya à Bangkok ou à Ayutthaya.
Octobre
Budget :
Météo : 24° / 31°

WAN OK PHANSAA

Pour marquer la fin du Khao Phansaa, la population se rend dans les temples pour faire des offrandes aux bonzes.
Novembre
Budget :
Météo : 22° / 31°

LOY KRATHONG

Cette célèbre fête thaïlandaise a lieu chaque année le soir de la pleine lune du 12 e mois du calendrier lunaire thaïlandais.

NOËL

La Thaïlande célèbre dignement cet évènement. On retrouve des décorations et surtout des boutiques à l'affût des clients.

Bangkok
Ville incontournable en Asie, par son dynamisme, sa population et sa richesse culturelle.

Vue de Bangkok. - © tawanlubfah - iStockphoto.com
La gastronomie unique
Savoureuse et parfumée, elle est reconnue comme l’une des plus appréciées au monde.

Street food à Bangkok. - © Sloniki - iStockphoto.com
Un musée naturel
Les paysages et sites historiques se succèdent comme dans un songe, d’une beauté extrême.

Femme Thaïlandaise. - © Iam Anupong - iStockphoto.com
Les parcs naturels
Observer des animaux sauvages dans leur habitat naturel et voir des paysages grandioses.

Éléphant dans la jungle Thaïlandaise. - © bundit jonwises - shutterstock.com
Les plages paradisiaques
Le sud de la Thaïlande possède de magnifiques plages de sable blanc aux eaux turquoise.

Baie de Maya. - © EM_prize - iStockphoto.com
Les temples
Ses milliers de temples constituent un patrimoine religieux et culturel extraordinaire.

Wat Ratchanatdaram à Bangkok. - © primeimages - iStockphoto.com
Plongée & snorkeling
Amateur ou passionné, vous serez émerveillé par la beauté des fonds sous-marins du pays.

© Kim_Briers - Shutterstock.com
Les marchés enivrants
Des étals colorés des marchés du matin aux effluves de street food des marchés nocturnes.

Marché de Rod Fai à Bangokok. - © aluxum - iStockphoto.com
Les massages thaïlandais
Art à part entière en Thaïlande et inscrit récemment au patrimoine immatériel de l’Unesco.

Massage thaïlandais traditionnel. - © AboutLife - shutterstock.com
Le pays du sourire
En vous éloignant des lieux touristiques, les sourires se font de plus en plus nombreux.

#Bonjour
Naturellement, le premier mot à dire quand on arrive quelque part est : Sawat’dii Khap (de la part d’un homme) ou Sawat’dii Khaa (de la part d’une femme). Cela fera toujours meilleure impression que « Hello ». Vous l’accompagnerez bien vite d’un autre mot d’importance essentielle : merci : Kop’ Koun Khap (homme) ou Kop’ Koun Khaa (femme).
#Bonzes
Ce mot désigne la communauté des moines bouddhistes en Asie, mais leur importance sociale est prépondérante en Thaïlande. Tous les hommes, enfants ou adultes, peuvent effectuer une retraite religieuse durant une période variable de leur existence avant de réintégrer la société civile. Cet ordre religieux est profondément respecté par la population.

Moines bouddhistes. - © Mongkolchon Akesin - iStockphoto.com
Esprits
Ils sont très présents en Thaïlande. Ils vivent dans de petites maisons appelées « maisons aux esprits ». Vous les verrez accolées à des façades de bâtiments, perchées sur des colonnes. Elles ressemblent à de petits temples et sont accessibles afin que le locataire, Phra Phum, soit honoré en fleurs, encens, nourriture et bougies quotidiennement.
Farang
Ce mot désigne les Occidentaux. Adopté par tous, y compris par les étrangers eux-mêmes, il n’est pas péjoratif. Cela proviendrait de l’appellation Farang-tset qui fut donnée aux Français arrivés au Siam au siècle de Louis XIV. Il aurait été ensuite attribué à tous les étrangers à la peau blanche et au long nez. Prononcer le « R » comme un « L ».
Gastronomie
La cuisine thaïlandaise est réputée dans le monde entier et ce n'est pas sans raison. Certes, elle est souvent très épicée, mais elle est souvent adaptée aux palais occidentaux dans les restaurants touristiques. Bien plus abordable qu'en France, il est courant de bien manger pour quelques euros. C'est une explosion de saveurs et de couleurs !

Brochettes sur le night market à Bangkok. - © lechatnoir - iStockphoto.com
Ladyboy
C’est le nom donné aux transsexuels et travestis thaïlandais, nombreux dans le pays, et souvent difficiles à distinguer des vraies femmes. Leur intégration est liée a