TEXAS 2020/2021 Petit Futé
303 pages
Français

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TEXAS 2020/2021 Petit Futé , livre ebook

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Description

Le Texas est un état plus étendu que la France qui possède une culture à part aux Etats-Unis. A côté des animations surprenantes et du foisonnement des grandes villes comme Austin, San Antonio ou Houston, se dégage une identité propre et extrêmement forte, fruit de son histoire mouvementée et de ses héritages multiples (anglo-saxons, hispaniques, amérindiens et afro-américains).
Bienvenue au pays des étendues immenses, du pétrole et des cowboys, là où la magie s'opère loin des néons des grandes villes. En plein farwest, les images d'un monde révolu, où les paysans à dos de cheval conduisent leurs bêtes au lasso, reprennent vie. Petit Futé est fi er d'être, encore une fois, le premier à ouvrir à ses lecteurs les routes du Texas.

Sujets

Informations

Publié par
Date de parution 01 novembre 2019
Nombre de lectures 2
EAN13 9782305024189
Langue Français
Poids de l'ouvrage 2 Mo

Informations légales : prix de location à la page 0,0500€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.

Extrait

Table des matières
INVITATION AU VOYAGE
Welcome to Texas !
Les plus du Texas
Fiche technique
Idées de séjour
Comment partir ?
DÉCOUVERTE
Le Texas en 25 mots-clés
Survol du Texas
Histoire
Politique et économie
Population et langues
Mode de vie
Arts et culture
Festivités
Cuisine texane
Jeux, loisirs et sports
Enfants du pays
HOUSTON ET LA CÔTE
Houston et la côte
TEXAS HILL COUNTRY
Hill Country
DALLAS ET LE NORD-EST
Dallas et le Nord-Est
PANHANDLE PLAINS
Panhandle Plains
BIG BEND COUNTRY
Big Bend Country
ESCAPADE AU NOUVEAU-MEXIQUE
Escapade au Nouveau-Mexique
PENSE FUTÉ
Pense futé
S'informer
Rester
Galerie photos
Galerie cartes
© Zack Frank
INVITATION AU VOYAGE


INVITATION AU VOYAGE - Texas
© Petit Futé


INVITATION AU VOYAGE - Jeune texan.
© RichVintage

Welcome to Texas !
Les clichés ont la vie dure lorsqu'on parle du Texan ! Alors certes, les cow-boys aux  boots  poussiéreuses existent. Les saloons bercés par la musique country, les décors de western typiques, les ranchs isolés et les rodéos virevoltants font vivre son folklore et son image mythique. Mais avec ses 696 241 km², le plus vaste Etat des Etats-Unis s'est forgé, au fil de l'histoire, une identité forte et multiple. Jadis peuplé par des tribus amérindiennes, colonisé par les Espagnols, puis par les Anglo-Saxons, avant d'être annexé au Mexique, puis aux Etats-Unis en 1845, le Texas a connu une histoire mouvementée. En approfondissant son étude, on déambulera avec étonnement dans des métropoles fourmillantes qui revendiquent de singuliers visages : la tentaculaire Houston, San Antonio et son essence latino, Dallas la culturelle ou la vibrante Austin. A ces cités prospères constellées de gratte-ciel s'opposent des territoires plus sauvages, des forêts de Piney Woods à l'immanquable Parc national de Big Bend nappé de fleurs à la belle saison. Des méandres du Rio Grande à la frontière mexicaine, en passant par les culminantes Guadalupe Mountains. Sans oublier les plaines centrales balayées par le vent ou les déserts brûlants du sud-ouest de l'Etat. On découvrira aussi avec fascination les stations balnéaires et les bancs de sable blanc qui cernent le golfe du Mexique et achèveront l'aperçu d'un Texas aux paysages contrastés bien méconnus.
Et pourquoi ne pas filer vers l’ouest, traverser la frontière et découvrir Nouveau-Mexique voisin ? Entre canyons aux dimensions impressionnantes, forêts à perte de vue, sites amérindiens aux richesses incomparables ou encore sources d'eau chaude naturelle, les deux Etats aussi différents que complémentaires réservent une diversité d'activités et de paysages difficilement égalable dans le reste du pays. On dit que les préjugés ont la vie dure, mais il serait temps de faire une exception : le Texas et le Nouveau-Mexique le méritent sans nul doute !
L'équipe de rédaction
REMERCIEMENTS.   Merci à toutes les personnes qui ont aidé à la rédaction de ce guide. Merci à Mary et Howard Baskin, Eva Aivaliotis de San Antonio, Brittany pour son dynamisme et son omniprésence sur le terrain, Christina de Santa Fe, Liz de Jemez Springs, Vicki Barge de l'hôtel Paisano, Mark Begich de Canon del Rio, Grady pour ses vans qui donnent envie de prendre la route sans jamais s'arrêter, Casey, Amy, Jo, Andrew, Aubrey et toute ma famille américaine sans oublier Fanny et tous ceux qui entretiennent l’identité unique du Texas.

Les plus du Texas


GALLUP - Rock window, dans le Red Rock State Park, près de Gallup.
© DavorLovincic – iStockphoto

Une identité à part
Jadis indépendant, baigné depuis plus de 500 ans dans les cultures mexicaine et états-unienne, le Texas a accouché d’une identité atypique. Ici les cow-boys côtoient les grands centres financiers, les concerts de musique country remplissent des stades, les portions dans les restaurants sont plus grandes qu’ailleurs, et le sentiment d’être texan avant d’être américain prévaut. Le « lone star state » offre forcément un autre visage de l’Amérique, loin des tropiques floridiens, de l’esprit alternatif californien ou du côté business et bien organisé de la côte est.

De grands espaces
Réserves naturelles à foison, des centaines de kilomètres de côte, des heures de voiture sans croiser le moindre terrien, c’est sûr, le Texas est un territoire de grands espaces. Cette caractéristique est d’autant plus à souligner que le deuxième plus grand Etat du pays jouit d’une belle diversité de paysages. Canyons, déserts, forêts de pins, plages de sable blanc… il y en a pour tous les goûts et, surtout, pour ceux qui apprécient le grand air.

Un climat optimal
Les Texans servent souvent cette blague aux voyageurs qui se plaignent du temps : « Tu as deux options pour retrouver le soleil : soit tu attends cinq minutes, soit tu fais un peu de route dans n’importe quelle direction ». Il est vrai que le beau temps est souvent au rendez-vous, même si en hiver les températures oscillent entre 5 et 10° C dans le Nord de l’Etat.

Des activités originales
Une fois sur place, que fait-on ? C’est une question qui s’impose au moment d’organiser son voyage. Outre des activités classiques comme dans n’importe quelle autre partie des Etats-Unis (musées, parc national, shopping, restaurants…), le Texas propose quelques possibilités probablement nouvelles pour le plus grand nombre. Quelques jours dans un ranch offrent l’occasion de s’entraîner au lasso, ou au rodéo pour les plus audacieux. Dans un autre ordre d’idées, le centre spatial de la NASA permet de se rapprocher un peu plus des étoiles, grâce notamment à des simulateurs captivants. Le soir, les moins timides pourront s’essayer à la country sur les grandes pistes de danse, pendant que d’autres tenteront de rester le plus longtemps debout sur une vache factice, mais bien énervée.

Une destination familiale
Le Texas est une destination idéale pour les familles avec enfants. Ces derniers y trouvent, en dehors des grandes villes, toute la liberté des grands espaces. Avec ses nombreuses plages au sud, ses ranchs aux activités attirantes, ses réserves naturelles et ses dizaines de parcs aquatiques, cet Etat leur offre des expériences inoubliables. Même les grandes villes n’oublient pas les enfants, et des espaces aménagés et des musées leur sont spécialement destinés.

Fiche technique


Fiche technique - Museum District, Houston.
© Davel5957

Argent
Monnaie
Le dollar américain.  La monnaie utilisée au Texas, comme partout aux Etats-Unis, est le dollar américain, abrégé US$ dans ce guide. On trouve des pièces de 1, de 5, de 10 et de 25 centimes, ou « cents ». Il existe également des pièces de 1 dollar, mais elles sont peu utilisées. Sont aussi en circulation des billets de 1 US$, de 5 US$, de 10 US$ ou de 20 US$, ainsi que des billets de 50 US$, de 100 US$ et de 500 US$.
Taux de change
En septembre 2019, 1 € = 1,10 US$, ou 1 US$ = 0,90 €.
Taxes
Au Texas, la taxe s'élève à 8,25 % dans les restaurants, les boutiques de vêtements, etc... Notez que les Texans ne paient pas d'impôt sur le revenu, ce qui explique les fortes taxes. Attention, la taxe hôtellière, de 15 %, n'est pas souvent comprise dans le prix indiqué.
Idées de budget
Par rapport aux grandes destinations états-uniennes, comme New York, Chicago, la Floride, la Californie ou la Nouvelle-Angleterre, le Texas est probablement la moins chère. En dehors de l’hôtellerie qui reste assez chère, les transports, l’alimentation et les activités sont bon marché.
Petit budget : compter 60 US$ par jour, avec peu d’activités payantes.
Budget moyen : compter entre 60 et 120 US$. Ce budget offre un confort certain. Il permet de découvrir de bons restaurants et de dormir dans un hôtel charmant. Des extras sont à prévoir pour les sorties.
Gros budget : compter 170 US$ et plus. Tout devient possible.

Le Texas en bref
L'Etat
Capitale : Austin
Principales villes : Houston, Dallas, Fort Worth, Austin, San Antonio, El Paso et Corpus Christi.
Superficie : 696 621 km 2 . Deuxième plus grand Etat des Etats-Unis, après l’Alaska. Le Texas est une fois et demi plus grand que la France.
Adhésion à l’Union des Etats-Unis d’Amérique : 1845.
Langue : anglais.
Gouverneur de l’Etat : Greg Abbott (républicain), élu en 2015.
La population
Population : 28,24 millions d’habitants (2016), dont 7,26 millions dans la métropole Dallas-Fort Worth, et 6,77 millions dans l’agglomération de Houston.
Composition  : 79,4 % de Blancs (dont 39,1 % de Latinos), 12,6 % de Noirs, 4,8 % d'Asiatiques.
Espérance de vie : 78 ans en moyenne, 74 ans pour les hommes, 80 pour les femmes.
L'économie
PIB du Texas  : 1,7 milliard US$. 2 e Etat au rang national.
Chômage : 3,4 % au Texas, contre 3,7 % sur l’ensemble des Etats-Unis en juillet 2019.

Le Nouveau-Mexique en bref
L'Etat
Capitale : Santa Fe.
Principales villes : Albuquerque, Las Cruces, Santa Fe.
Superficie : 315 194 km².
Adhésion à l’Union des Etats-Unis d’Amérique : 6 janvier 1912.
Langues : anglais et espagnol (ainsi que plusieurs langues autochtones dont le navajo).
Gouverneur de l’Etat : Michelle Lujan Grisham (démocrate).
La population
Population : 2,095 millions d'habitants (2018), dont 560 218 à Albuquerque, 101 759 à Las Cruces et 84 612 à Santa Fe.
Composition  : 68,37 % de Blancs (dont près de la moitié sont hispaniques), 9,38 % d'Amérindiens, 3,74 % de métis.
Espérance de vie : 81,2 ans pour les femmes et 75,3 pour les hommes.
L'économie
PIB du Nouveau-Mexique  : 99,4 milliards de dollars.
PIB/hab : 47 620 US$.
Chômage : 4,9 %.

Téléphone
Numérotation
Les numéros sont à 7 chiffres précédés d’un indicatif régional de 3 chiffres qui n’est pas utilisé pour les communications locales. Pour appeler une autre région, composez le 1 suivi de l’indicatif régional et du numéro.
Pour appeler le Texas depuis la France, composez le 00 1 suivi de l’indicatif régional et du numéro.
Depuis le Texas, vous pouvez joindre la France en

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